Realiza tu reserva
Entrantes (Starters)
-
Selección de tapas de “LaCave” (2 personas)
(Tataky de ternera, croquetas, queso frito y pisto manchego)
14,90 € -
Tataky de ternera
11,50 € -
Croquetas: (1ud)
Morcilla miel y piñones, Jamón, Boletus
1,40 € -
Queso frito (patamulo) con salsa de toffee
14,00 € -
Tartar de atún con mango y dátiles y piña caramelizada
12,70 € -
Tartar de salmón y aguacate con manzana
12,70 € -
Selección de verduras al carbón
13,00 € -
Carpaccio de buey con vinagreta de mostaza, parmesano y piñones
13,20 € -
Filetitos de venado aromatizado
13,50 € -
Plato de queso manchego
8,00 € -
Plato de jamón ibérico
15,00 € -
Ración de pan
1,00 € -
Pan sin gluten
1,20 €
Ensaladas
-
Ensalada de quinoa y verduras salteadas
11,50 € -
Ensalada de pollo crujiente con queso azul y parmesano y salsa miel-mostaza
12,50 € -
Ensalada mediterránea de tomate con queso mozzarella, queso feta y jamón ibérico
12,50 € -
Ensalada de confit de pato y rúcula
12,50 €
de la Pescadería
-
Bacalao confitado con salsa de pimiento asado
18,00 € -
Pulpo braseado con crema parmentier
Grilled octopus with parmentier cream
18,50 € -
Salmón al horno con escalivada y salsa teriyaky
18,50 € -
Atún a dos texturas; tataky y tartar con dátiles
18,50 € -
Rodaballo a la plancha con salsa de cava
19,00 €
de la Carnicería
-
Muslo de pato confitado con salsa de cítricos y polenta
17,00 € -
Hamburguesa Gourmet de ternera al carbón con arroz asiático y verduras
16,50 € -
Hamburguesa Gourmet de venado al carbón con pisto manchego a la barbacoa
17,50 € -
Chuletillas de cabrito al carbón con patatas fritas
18,50 € -
Carré de cordero con salsa de hierbabuena y setas
19,20€ -
CCochinillo asado deshuesado al carbón con guarnición
19,50€ -
Perdiz escabechada con aroma de Los Montes de Toledo
19,50 € -
Entrecot de carne roja (±40 días de maduración)
20,50€ -
Solomillo de carne roja al carbón (±250 gr)
20,50 € -
Espetada de carne con ensalada al carbón. Mixtas (cerdo y tarnera) 1 persona
15,00 € -
Espetada de carne con ensalada al carbón. Mixtas (cerdo y tarnera) 2 personas
28,00 €
Postres de la casa
-
Tarta cuatro quesos
5,50 € -
Torrija
Bread soaked in milk to which cinnamon and orange and lemon rind are added
4,90 € -
Torrija con espuma de leche condensada
5,50 € -
Cafetera de tiramisú
5,70 € -
Brownie con helado
5.50 € -
Milhoja de crema de mazapán
5,50 € -
Coulant de chocolate caliente (15min)
6,00€
Hecho a fuego!!
-
Selección de verduras al carbón
13,00 € -
Pulpo braseado al carbón con crema parmentier
18,50 € -
Rodaballo a la plancha con salsa de cava
19,00 € -
Hamburguesa Gourmet de ternera al carbón con arroz asiático y verduras
16,50 € -
Hamburguesa Gourmet de venado al carbón con pisto manchego a la barbacoa
17,50 € -
Chuletillas de cabrito al carbón con patatas fritas
18,50 € -
Cochinillo asado deshuesado al carbón con guarnición
19,50 € -
Hamburguesa Gourmet de ternera con arroz asiático y verduras
15,50 € -
Hamburguesa Gourmet de venado con pisto manchego a la barbacoa
16,50 € -
Chuletillas de cabrito al carbón con patatas fritas
17,50 € -
Cochinillo asado deshuesado al carbón con guarnición
19,50 € -
Entrecot de carne roja al carbón (± 40 días de maduración)
20,50 € -
Solomillo de carne roja al carbón (± 250gr)
20,50 € -
Espetadas de carne con ensalada al carbón. Mixtas (Cerdo y Ternera) - 1 PERSONA
15,00 € -
Espetadas de carne con ensalada al carbón. Mixtas (Cerdo y Ternera) - 2 PERSONA
28,00 €
✻