En el pleno corazón de Toledo, junto a la majestuosa plaza de Zocodover se encuentra La Cave Restaurante, el lugar perfecto para disfrutar de la gastronomía fusión.

Un espacio que reúne a la perfección los elementos de la cultura tradicional toledana, como son la piedra, el ladrillo y la madera y una decoración minimalista y moderna que no dejan indiferente a los que nos visitan.

Nuestro local tiene una pequeña huella de la historia de nuestra ciudad, un precioso aljibe que refleja las tres culturas que convivieron durante décadas en nuestras calles.

¿Te lo imaginas? Te abrimos una pequeña ventana a nuestra casa para que puedas recorrer nuestro restaurante desde cualquier lugar.

Abriendo boca

Como no podía ser de otra manera, nuestra cocina hace un guiño perfecto a la tradición y las nuevas tendencias culinarias. En nuestra carta no te faltarán recetas típicas manchegas y pinceladas vanguardistas de la gastronomía de nuestro país.

Entre vigas originales de madera, techos abovedados y paredes de piedra vista podrás disfrutar de la gastrofusión La Cave, una auténtica fiesta gastronómica para tu paladar.

No olvides hacer tu reserva 

¡Te esperamos!