*Las fotos de platos que verás aquí son estáticas pero nuestros chef están en constante movimiento, es posible que algunas guarniciones y acompañamientos puedan verse alterados en función del mercado y la creatividad de nuestro personal de cocina
Desayunos
-
Lunes a Viernes (9:00h - 13:00h)
Monday to Friday
-
Sábados, domingos y festivos (10:00h - 12:30h)
Saturday and Sunday
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Esencial:
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Tostada con tumaca, salmorejo, AOVE o mermelada
Toast with grated tomato and olive oil or with jam
3,00 -
Sabroso:
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Pincho de tortilla
Spanish omelette
3,90 -
Tosta de lomo de orza, queso Cheddar y tomate
Toast with pork, cheddar cheese and grated tomato
3,90 -
Tosta de ahumados y crema de queso
Toast with smoked fish and cheese cream
3,90 -
Tosta de jamón ibérico cortado a cuchillo y AOVE
Toast with iberiam ham, grated tomato and olive oil
4,50 -
Sándwich mixto
4,50 -
Goloso:
-
Bizcocho hecho en la casa del día
Homemade cake
3,70 -
Gofre casero con nata y sirope
Homemade waffle with syrup
3,90 -
Donuts artesano (hecho en Toledo)
3,60 -
Croissant artesano (hecho en Toledo) y mermelada
3,90 -
Postres de la casa:
-
Tarta de 4 quesos
Cheesecake of 4 cheese
5,30 -
Brownie con helado
Brownie with ice-cream
5,00 -
Milhoja de crema de mazapán
Marzipan cream cake
5,50 -
Healthy:
-
Bol de frutas de temporada
Varied fruit
3,90 -
Yogur con Fruta de temporada y muesli
Varied fruit with yogurt and muesli
3,90 -
Tosta de aguacate, crema de queso y tomate
Toast with avocado and cheese cream
4,50 -
*Todos los desayunos incluyen café, agua o infusión y zumo de cortesía
-
**Cualquiera de ellos con Zumo Naranja natural o refresco + 1,20
Brunch
-
Brunch: Sábados, domingos y festivos (10:00h - 12:00h)
Zumo de naranja natural
Copa de Cava
Café, infusión o agua
Tumaca, mantequilla y mermelada
Cruasanes de mantequilla
Tostadas
Bol de yogurt y frutas
Jamón ibérico, quesos de la región y nueces
Principal a elegir (1 por persona)
+ Tosta de aguacate y crema de queso
+ Tosta de ahumados y crema de queso
+ Tosta de lomo de orza y queso cheddar
+ Pincho de tortilla
+ Tortilla o huevos fritos o revueltos con beicon
+ Bizcocho de la casa
+ Tarta de 4 quesos
+ Brownie con helado
+ Gofre con nata y sirope
Servicio mínimo para 2 personas
- 19,00
TAPAS
-
Pisto Manchego con huevo de codorniz
"Ratatouille" Tomato and vegetable stew with quail egg
7,90 -
Queso frito con salsa de toffee
Fried cheese over toffee sauce
6,70 / 12,00 -
Filetitos de venado aromatizado
Flavour venison steak
7,50 / 13,50 -
Tataky te ternera
Beef tataky
11,90 -
Tataky de atún
Tuna tataky
12,90 -
Croquetas: (Mínimo 2uds)
Jamón / Bacalao
Homemade Croquettes; Ham / Cod (Min 2dus)2,10 (Ud)
-
"Gofre a la mar" Calamar frito sobre gofre de patata en su tinta. (3° puesto en concurso de tapas 2022) (Alérgenos sin actualizar - consulte al personal)
Fried calamar over potato`s waffle
5,50 -
"Nido de codorniz" Pechuga de codorniz escabechada y deshuesada con pasta Kataifi y huevo frito - (1º Premio jornada de la TAPA 2016)
Quail breast with rice noodles and fried egg - (First prize TAPAS 2016)
5,50 -
Costilla de ternera asada a baja temperatura con salsa y boniato
Roasted Beef Rib-eye over sweet potato
18,00 -
-
Canelón de ciervo gratinado con salsa de Oporto
Savory Venison Cannelloni au gratin a the Port wine reduction sauce (1ud)
7,90 -
Tabla de quesos (Manchego, azul y de cabra con pimentón)
Cheese platter with manchego cheese, blue cheese and goat peeper cheese
11,50 -
Plato de jamón ibérico cortado a cuchillo con tostadas y tumaca
Iberiam Ham with toasted bread and grated tomato
16,50 -
Puede contener trazas de: crustáceos, pescado, cacahuetes, frutos secos cáscara, apio, mostaza, sésamo, altramuces y moluscos
-
Pan Bao de rabo de toro, cebolla encurtida y patata paja
Bao bread with bull tail, pickle onion and crispy potato
7,90 (1ud) -
Brioche de presa ibérica y picada de tomate deshidratado
Brioche bread with iberiam pork and dry tomato
6,50 (1ud) -
Ración de pan
Bread portion
1,00 -
Pan sin gluten
Gluten-free bread
1,20
Burger
-
Hamburguesa beyond Meat con guacamole y salsa barbacoa-chipotle
Beyond Meat Burger with BBQ-Chipotle sauce - "Vegan food"
10,50 -
Hamburguesa de pechuga de pollo empanada en pan brioche
Breast chicken Burger in brioche bread (Lettuce, tomato, sweet onion, bacon, cheddar cheese, brioche bread and french fries)
12,20 -
Hamburguesa de Ternera a la parrilla (170gr) (Lechuga, tomate, cebolla caramelizada, bacon y pan brioche)
Grilled Beef Burger (170gr) (Lettuce, tomato, sweet onion, bacon, cheddar cheese, brioche bread and french fries)
12,90 -
Hamburguesa de Venado a la parrilla con salsa especial (170gr) (Lechuga, tomate, cebolla caramelizada, bacon, pan brioche y patatas fritas)
Grilled Venison Burger (170gr) (Lettuce, tomato, sweet onion, bacon, cheddar cheese, brioche bread and french fries)
13,40
Ensaladas
-
Ensalada de pollo crujiente con queso azul y parmesano y salsa miel-mostaza
Crispy chicken salad with blue cheese, parmesano cheese and honey-mustard dressing
11,40 -
Ensalada mediterránea de tomate con queso mozzarella, queso feta y jamón ibérico
Mediterranean salad with tomato, mozzarella cheese, feta chesse and Iberian ham
11,50 -
Ensalada tropical de papaya, piña, mango y langostinos sobre guacamole y vinagreta de mango
Papaya, mango, pineapple and prawn over guacamole and mango dressing
12,50
Pescados
-
Bacalao confitado con salsa de pimiento asado
Cod confit over red pepper sauce
20,00 -
Pulpo glaseado en horno de leña con vinagreta de mango
Glass octopus with mango dressing
22,00 -
Salmón al horno con escalivada y salsa teriyaki
Baked Salmon with roasted vegetables and teriyaki sauce
19,00 -
Atún en dos texturas; tataky y tartar con dátiles
Tuna made in two ways; In tartare served with dates and Tataky
19,00
Carnes
-
Hamburguesa Gourmet de ternera (170gr) con salteado de arroz, setas y trufa
Grilled Beef Gourmet Burger (170gr) with rice and mushrooms (Lettuce, tomato, sweet onion, bacon, cheddar cheese, brioche bread and french fries)
16,50 -
Hamburguesa Gourmet de venado (170gr) con salteado de arroz, setas y trufa
Grilled Venison Gourmet Burger (170gr) with rice and mushrooms (Lettuce, tomato, sweet onion, bacon, cheddar cheese, brioche bread and french fries)
17,00 -
Hamburguesa gourmet de pollo con dip de queso cheddar líquido y guacamole
Breast Chicken Burger Gourmet with liquid cheddar dip and guacamole dip (Lettuce, tomato, sweet onion, bacon, brioche bread and french fries)
15,50 -
Chuletillas de cabrito al carbón con patatas fritas
Little goat chops with french fries and peppers
22,30 -
Rulo de cordero asado y deshuesado con salsa de hierbabuena y cuscús
Roasted boneless lamb with peppermint sauce and cous-cous
21,00 -
Cochinillo asado deshuesado con guarnición
Roasted boneless suckling pork
21,30 -
Perdiz escabechada con aroma de Los Montes de Toledo
Marinated partridge flavoured with herbs from Mountains of Toledo
19,30 -
Entrecot de carne roja al carbón con guarnición (500gr aprox)
Grilled Beef Rib-eye comes with slices baked peppers and potato (500gr aprox)
27,50 -
Solomillo de carne roja al carbón con guarnición (±250 gr)
Grilled ox-sirloin comes with sliced baked peppers and potato (±250 gr)
22,50 -
T-Bone de carne roja con guarnición (±900gr) (consultar disponibilidad)
Grilled Beef T-Bone comes with sliced baked peppers and potato and vegetables (±900gr)
44,00€/kg -
Espetadas de carne de ternera y cerdo a la parrilla con ensalada - Sencilla para 1 PERSONA
"Espetada" Special skewers assorted of grilled beef and pork with salad - 1 person
18,00 -
Espetadas de carne de ternera y cerdo a la parrilla con ensalada - Doble para 2 PERSONAS
"Espetada" Special skewers assorted of grilled beef and pork with salad - 2 perons
32,00
Postres de la Casa
-
Tarta 4 quesos
Cheesecake of 4 cheese
5,30 -
Tarta tatín de manzana y espuma de caramelo salado
Apple tatin cake and caramel
5,80 -
Brownie con helado
Brownie with ice-cream
5,00 -
Cafetera de Tiramisú
Tiramisú
5,30 -
Milhoja de crema de mazapán
Marzipan cream cake
5,50 -
Coulant de chocolate caliente (15min)
Hot chocolat coulant (15min)
5,60
LISTADO DE ALÉRGENOS
Gluten | |
Crustáceos | |
Huevos | |
Pescado | |
Cacahuetes | |
Soja | |
Leche | |
Frutos secos cáscara | |
Apio | |
Mostaza | |
Sésamo | |
Dióxido de azufre y sulfitos | |
Altramuces | |
Moluscos |